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藏茶·科普 | 藏茶如何正确存放?

来源:东方高柏    发布时间:2016/12/11 3:17:53  点击数:351

藏茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的藏茶其经济价值越高,在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响藏茶的品质,应注意如下问题:


①保持存放藏茶的室内通风性良好,忌潮湿。


②如果空气湿度大于70%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使藏茶发霉。


③严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。


④每年定期将收藏的茶叶在阳光下晾晒一到二次。


⑤建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样即可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到收藏的目的,一举几得。


⑥藏茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。


⑦切忌存放冰柜(箱),藏茶的陈化是属于有氧发酵的,不宜密封存放。


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